» Suche «
Bern
Obersimmental
Lenk
Betelberg
 
 
 
Betelberg-Loch Sennten-Nr: 3547 Seite neu laden Feedback
mutiert: 24.11.2006 12:06:50 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
Wildstrubel mit Vorgebirgen
Über die Blumenpracht der Betelberg Loch-Hütte.
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2004
   
Zulassungsnummer 
S 2391
   
Besatz  (Tiere)
13 Kühe ,  4 Rinder ,  11 Kälber ,  3 Schweine
   
Personen
Hirten und Melker   Manfred und Vreni Christeler-Hefti   Details...
Hüttenbesitzer   Niklaus Christeler   Details...
Käser   Manfred Christeler-Hefti   Details...
 
Manfred Christeler ist den 52. Sommer hier, vorher war er Statterbub auf Haslerberg.
   
Kommunikation
079 218 84 29
   
Gebäude
Nr. 182 (598650/142500, 1750): Fleckenblock auf verputztem Bruchsteinsockel, Neubau nach Brand in der Folge einer Militäreinquartierung, Satteldach mit Gerschilden, Profilblech, dreiräumiger Wohnteil nach SE mit frontalem Zugangsläublein mit Vordächlein und -treppchen, dahinter dreilägeriger Querstall und Schweinestallanbau.
Ungelenke Zierinschrift: "BM J. Trachsel-Siegfried 1942 ZM V. Burri [von Lauenen] (Winkel und Senkblei)".
Unterher Schattställchen, läges Schindelsatteldach, früher für Jungvieh, 2004 erstmals nicht mehr benutzt.
   
Besonderes
Die Alp ist sehr gutgräsig. Dass es keine direkte Strasse auf den Betelberg gibt, sondern dass man den weiten Umweg über Pöschenried machen muss, wird als Unsinn/Zwängerei empfunden.
   
 
  Details zu Käse
Käserei
Geschlossene Küche, offene Grube mit Hutte, 140 l Kessi an Holzturner, mobiles Rührwerk, Schwarpresse, Plättliboden, Holzwände.
   
Käselager
In der S-Ecke des Sockels unter der Stube, Naturboden, Holzdecke, sehr gutes Klima, Bankung für 60 Laibe.
   

Hauptkäsesorte
600 kg Berner Alpkäse AOP & Hobelkäse AOP  in 60 Laiben  à 7 - 14 kg
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Die Abendmilch wird im Kessi mit Kühlschlange gelagert und nicht abgerahmt.
   
Milchhandel
Nur zeitweise wird die Alpmilch an die Lenk Milch AG abgeliefert und verkauft.
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
Kein Passantenverkauf (man ist eben "im Loch"!); Vermarktung gelegentlich an Lenk Milch AG und an private Stammkunden; winters ist im Talbetrieb jeden Donnerstag Abend "offene Tür" (Stalltür und Küchentür!); dies ist besonders fürs REKA-Dorf nebenan gedacht, wo es für die Kinder einen besonderen Anziehungspunkt darstellt, und bringt einen gewissen Umsatz - und ganz sicher Goodwill für die Bergland- und Alpwirtschaft!
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
   
 
  Weitere Sennten dieser Alp
Sennten
  • 3502 - Betelberg-Steinstoos
  • 3503 - Betelberg-Golderne
  • 3538 - Betelberg-Alimahütte
  • 3547 - Betelberg-Loch
  •    
         
     
    Home | Impressum |
    Donnerstag 28.03.2024