|
|
|
|
Ottenschwand Wittwer Senntum
|
Sennten-Nr:
35432c
Feedback
|
|
|
mutiert: 14.05.2009 18:57:03 - Stand 2001
|
|
|
Titelphoto
|
Ottenschwand: Wittwer Senntum
Wittwers Hütte von NE
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2008
|
|
|
|
|
Besatz  (Tiere)
|
|
16 Kühe
,
7 Rinder
,
5 Kälber
|
Paul Wittwer hält Schwarzfleckvieh, Holstein. Die eigenen 7 Rinder laufen auf Unter Nitzel mit einem Sommerzug nach Hinterer Kühweide.
|
|
|
|
|
|
Personen
|
|
Bewirtschafter
|
Ottenschwand Alpkorporation |
Details... |
|
Hirten und Melker
|
Paul Wittwer-Hofer |
Details... |
|
Als Zusennerin wirkt Tochter Angela Wittwer.
|
|
|
|
|
|
Kommunikation
|
|
|
|
|
|
Gebäude
|
|
Nr. 160: Bruchsteinfundament, Fleckenblock und bergseits Betonmauer, läges Eternitschiefersatteldach, der vergrösserte Wohnbereich nach NNE ganzjährig an einen Club vermietet, vollständig umgebaut, der eine Doppelquerstall zu Saal umgebaut, im Dachgeschoss Matratzenlager, Waschraum als Annexbau nach W, frontale Zugangstreppe und -laube auf Betonpfosten, Feuerleiter an der Front, zuhinterst ein Doppelquerstall als Melkstall mit Schwemmentmistung und Rohrmelkanlage direkt in den fahrbaren Kühltank.
|
|
|
|
|
|
Besonderes
|
Man wohnt nicht heir, sondern bewirtschaftet vom Talbetrieb aus.
Sommerzug dieses Senntums nach .................... ??
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Käserei
|
|
|
|
|
|
Käselager
|
|
|
|
|
|
Auszeichnungen
|
|
|
|
|
|
Besonderes
|
|
|
|
|
|
Milchhandel
|
|
Milch an Sammelstelle Walkenmatt geliefert und verkauft.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Details Vermarktung
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produkte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Weitere Sennten dieser Alp
|
|
Sennten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
