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Kirel-Schafberg
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Sennten-Nr:
27355
Feedback
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mutiert: 03.08.2009 18:15:33 - Stand 2001
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Titelphoto
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Kirel Schafberg
Die Schafe schauen kritisch und lassen sich nicht so recht heran.
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2009
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Besatz  (Tiere)
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230 Schafe
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Tiere von den 20 Genossenschaftern und viele aus dem Unterland, besondern von einem Halter in Ostermundigen.
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Personen
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Pächter
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Schafzuchtgenossenschaft Wimmis und Umgebung |
Details... |
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Präsident der Alpgenossenschaft
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Urs Knuchel |
Details... |
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Die SZG Wimmis u.U. WAS ist Pächter seit 1966.
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Kommunikation
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Gebäude
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Alte Sennhütte Nr. 312C, Stallteil mit dem alten Wohnbereich zusammen als Unterkunft für die Genossenschafter ausgebaut: Ständer-/Riegbau auf Bruchsteinfundament, Eternitschiefersatteldächer (auch über dem Schuppenanbau), dreiteiliger Wohnbereich, frontale Zugangslaube und -treppe, aber auch seitlicher Eingang, Gaden im DG. Der alte Wohnbereich ist seit Jahren an den gleichen vemietet, und auch mit den Jägern hat man ein gutes Verhältnis.
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Besonderes
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Die Genossenschaft hält gut zusammen und man hat viele Kameraden, die immer wieder helfen - und es geniessen. Leider ist sie überaltert, der Nachwuchs fehlt zum Schäfelen - und entsprechend ist nicht sicher, wie das langfristig (über 10 Jahre hinaus) weitergehen kann.
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Käserei
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Käselager
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Milchhandel
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Details Vermarktung
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Die Schafe werden z.T. selber gemetzget oder dann durch Metzgere Ulrichi Müller-Bücherer, Länggasse 8, 3600 Thun, 033 222 10 50, zu Spezialitäten verarbeitet und auch angeboten.
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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