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Frid Sennten-Nr: 006-06 Seite neu laden Feedback
mutiert: 22.08.2019 11:35:41 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
   
Besatz  (Tiere)
104 Kühe
   
Personen
Bewirtschafter   Franz und Lisbeth Kempf   Details...
Verantwortlicher   Walter Stucky   Details...
 
Seit 2007
   
Kommunikation

   
Gebäude
Wohnhaus 100 m vom Stall entfernt. Wohnung mit Wohnküche und 3 Zimmern und Bad. Die Küche weist elektrischen Kochherd und Boiler auf. Im Estrich befindet sich das Massenlager.
Die Alp wurde anfangs 1960er Jahre komplett saniert und galt als eine der modernsten der Schweiz.
2019 wird sie mit Unterstützung von Coop-Patenschaft Berggemeinden total saniert (vgl. z.B. die Reportage von Ulrike Steingräber im Schweizer Bauer vom 21 08 19).
   
Besonderes
Kuhrassen:Fleckvieh und Braunvieh
   
 
  Details zu Käse
Käserei
Milchpipeline nach Ernen in die Käserei
   
Käselager
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Die 100'000 kg Sommermilch werden in der Walker-Käserei in Ernen zu Bergkäse verarbeitet.
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
   
 
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Freitag 29.03.2024