» Suche «
Bern
Niedersimmental
Därstetten
Obere Lohern
 
 
 
Loohern Sennten-Nr: 1005 Seite neu laden Feedback
mutiert: 13.02.2012 14:14:55 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
Looherenhütte von E
Urtümlich und ungestört.
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2001
   
Zulassungsnummer 
S 2514
   
Besatz  (Tiere)
Mutterkühe
 
weitere Tiere: ....................
   
Personen
Bewirtschafter   Hanspeter Beyeler   Details...
 
weitere Personen: ..................
   
Kommunikation
033 783 14 79
   
Gebäude
Oberstafel: guter Holzbau aus den 1920er Jahren mit einfacher, guter Unterkunft; seit 1984 sukzessive erneuert und ausgebaut; 1 Doppel- und 1 einfacher Querstall; 1988 erneuertes Schindeldach und Holzdachkänel;
Unterstafel: der alte Rundholzbau ist 1984 abgebrannt; Neubau mit Pultdach und vorgelagertem Lawinenkeil, 1 Doppel-, 1 halber und 1 einfacher Querstall; trotzdem Lawinenschaden 1999, Neubau geplant für 2001.
   
Besonderes
...............................................
   
 
  Details zu Käse
Käserei
geschlossene Küche, offene Feuergrube, 100 l Kupferkessi, hölzerner Turner, Schwarpresse, Klinkerboden, Holzwände; natürlich kühles Milchgaden (Käsereieinrichtung nicht mehr benutzt).
   
Käselager
Keller unter der Hütte nicht mehr benutzt, Kies- und teilweise Naturboden; Klima: ideal, natürlich feucht und kühl durch Bodenabsenkung 1984; Bankung für 70 Laibe und Abtransport im Herbst.
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
Frischfleisch , Trockenfleisch , Trockenwürste 
   
 
  Weitere Sennten dieser Alp
     
 
Home | Impressum |
Donnerstag 09.02.2023