Titelphoto
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Zulassungsnummer
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Besatz (Tiere)
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Personen
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Bewirtschafter
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Christian und Nadja Forrer |
Details... |
Käser
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Chrigel Forrer |
Details... |
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"Ohne Hilfe von Grossvater Christ Forrer, der vor allem fürs Melken verantwortlich ist, wären wir aufgeschmissen."
Christian junior und die drei Mädchen helfen regelmässig auf der Alp.
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Kommunikation
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Gebäude
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Besonderes
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Käserei
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Käselager
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Hauptkäsesorte
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2400 kg
Alpkäse
in 700 Laiben
à 3.5 kg
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Milchhandel
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