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Käserei
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Am 09 03 12 ist die Alpkäserei Urnerboden AG gegründet worden. Durch diese Gesellschaft soll das Projekt einer zentralen Alpkäserei realisiert werden. (Medienmitteilung)
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Käselager
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Auszeichnungen
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Unterster Wang: Toni Arnold: Alpkäse-Prämierung OLMA 2012: Silbermedaille Mutschli
Alpkäserei Urnerboden AG (im 1. Betriebsjahr!):
OLMA 2014: Goldmedaille Mutschli;
OLMA 2018: 1. Rang Ziegenkäse;
Alp Bodmer, Daniel Arnold, Spiringen:
OLMA 2019: 1. Rang Mutsch;
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Besonderes
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Milchhandel
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