Senntum
Gletsch
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Sennten-Nr:
16-10
Feedback
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mutiert: 11.01.2011 17:22:18 - Stand 2001
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Titelphoto
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Zulassungsnummer
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Besatz (Tiere)
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Personen
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Kommunikation
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Gebäude
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Stall:Der Anbindestall bietet Platz für 45 Kühe. Er besteht aus Steinmauern und Blechdach. Käserei: Kleines Gebäude aus Beton mit Holzdach. Käsekeller: Keller im Privatgebäude unmittelbar von Hotel Seiler Wände aus Stein und Beton , Kiesboden.
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Besonderes
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Käserei
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400 l-Kessi mit Gasbrenner. Wasserleitung mit Warmwasser
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Käselager
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Käsekeller mit Käseputzmaschine und Luftbefeuchter.
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Hauptkäsesorte
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4500 kg
Gomser Käse
in 1500 Laiben
à 3 kg
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Milchhandel
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Hauptabnehmer
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Hubert Garbely
3988 ULRICHEN
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Martin Blatter
3988 ULRICHEN
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Details Vermarktung
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Direktvermarktung auf der Alp
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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