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Senntum
Salzmatt PROVISORISCH
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Sennten-Nr:
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mutiert: 08.10.2020 14:39:04 - Stand 2001
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Titelphoto
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Zulassungsnummer
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Besatz (Tiere)
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9 Kühe
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120 Rinder
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Ziegen
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Schweine
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Personen
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Katharina Afflerbach war in den Sommern 2014 - 2016 dort oben Zusennerin; vgl. ihr Buch "Bergsommer"
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Kommunikation
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Gebäude
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Besonderes
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Käserei
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Käselager
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Hauptkäsesorte
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Milchhandel
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Die Kuhmilch geht an die benachbarte genossenschaftlich organisierte Alpkäserei (welche?)
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Details Vermarktung
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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