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mutiert: 14.09.2006 14:06:58 - Stand 2001
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Titelphoto
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Besatz  (Tiere)
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13 Kühe
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70 Rinder
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10 Kälber
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13 Schweine
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Personen
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Kommunikation
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Gebäude
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Besonderes
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Die Alp wird durch den Bewirtschafter Biere und 4 Gehilfen betrieben.
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Käserei
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300 lt. Kessel am Turner mit Holz befeuert und mit einem elektrischen Rührwerk ausgerüstet
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Käselager
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Hauptkäsesorte
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Ueli Bieri stellt Sennemutschli her, welche er mit saurem Most schmiert und nach 1 - 2 Monaten verkauft
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Milchhandel
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Hauptabnehmer
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Ueli Bieri
Münenberg
6162 RENGG
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Details Vermarktung
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Direktverkauf an Private und Touristen
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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