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Ü B E R D E N K A N T O N
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Der Gewinner des Swiss Cheese Awards in der Kategorie "Übrige Alpkäse" käst auf der Alpe Obern Galm (Gde. .,......) und heisst Heinz-Peter Meichtry, 3956 Guttet-Feschel; wir gratulieren herzlich!
Die letzte Übersicht über die Alpwirtschaft des ganzen Kantons Wallis - die gelegentlich durch die Datenbank ALPORAMA teilaktualisiert werden soll - ist erschienen in folgenden Büchern, die beim Bundesamt für Landwirtschaft, Mattenhofstr. 5, 3003 Bern, 031 322 25 11, Fax 031 322 26 34 bezogen werden können:
"Die Land- und Alpwirtschaft im Oberwallis" von A. Imboden, 1972, und "Agriculture de montagne et économie alpestre dans le Valais romand" von M. Porchet, 1982; herausgegeben von der damaligen Abteilung für Landwirtschaft des EVD, Bern.
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