|
|
Chrummelbach (Gasser Anton)
|
Sennten-Nr:
2805
Feedback
|
|
mutiert: 09.07.2014 11:37:16 - Stand 2001
|
|
Titelphoto
|
|
|
|
Besatz (Tiere)
|
14 Kühe
,
11 Rinder
,
6 Kälber
|
|
|
|
|
Personen
|
|
|
|
Kommunikation
|
|
|
|
Gebäude
|
Relativ neues Gebäude auf linker Hand, wenn der Wanderer von der Melchtalalp auf die Alp Chrummelbach kommt.
|
|
|
|
Besonderes
|
Das Gebäude ist hälftig das Eigentum von Gasser Anton und Imfeld Andreas. Das Gebäude und seine Einrichtungen werden von den beiden Eigentümern benützt. Die Voralp ist die Alp Schwand Koordinaten: 658835/183750, 1225 müM..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Käserei
|
Kessel mit 400 lt Inhalt am Turner, holzbefeuert mit einem elektrischen Rührwerk
|
|
|
|
Käselager
|
Fassungsvermögen ca. 70 Laibe
|
|
|
|
Hauptkäsesorte
|
|
|
|
Auszeichnungen
|
|
|
|
Besonderes
|
Gasser stellt Obwaldner Aplkäse (Typ Sbrinz) her welcher beim Lagern trocken abgerieben wird. Lager 3 - 12 Monate.
|
|
|
|
Milchhandel
|
|
|
|
|
|
|
|
Hauptabnehmer
|
Anton Gasser
Rietli
6078 BÜRGLEN
more...
|
|
|
|
Details Vermarktung
|
|
|
|
|
|
|
Produkte
|
|
|
|
|
|
|
Weitere Sennten dieser Alp
|
Sennten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|