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Vispernanz
 
 
 
Vispernanz Sennten-Nr: 60-17 Seite neu laden Feedback
mutiert: 12.01.2011 16:35:23 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
   
Besatz  (Tiere)
75 Kühe ,  8 Schweine
   
Personen
Käser   Christoph Seiffert   Details...
   
Kommunikation

   
Gebäude
Das Wohnhaus besteht aus mehreren Zimmer, der Käserei und dem Käselager.
Es gibt vier Teilgebäude mit je zwei Ställen Ó zwei Läger zu ca. 6 Plätzen. Die Teilgebäude sind aneinander gebaut, in der Höhe verschoben.
   
Besonderes
Rinderrasse: Fleckvieh, Simmentaler und Braunvieh
   
 
  Details zu Käse
Käserei
Geräumige Käserei mit 1000l- Kupferkessi auf geschlossenem Feuer
   
Käselager
Betonboden, Wandregale aus Holz
   

Hauptkäsesorte
4800 kg Alpkäse  in 800 Laiben  à 6 kg
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
Der Käse wird von den Bauern zurückgenommen und privat vermarktet.
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
   
 
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Donnerstag 09.02.2023