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Chrummelbach - Hubel
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Sennten-Nr:
2785
Feedback
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mutiert: 03.02.2003 16:29:06 - Stand 2001
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Titelphoto
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Alp Chrummelbach
Alpgebiet Hubel, Alphütte Amgarten
Copyright / Datum: H. Knöpfel / 03.02.03
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Besatz  (Tiere)
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10 Kühe
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9 Rinder
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5 Kälber
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6 Schweine
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Personen
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Bewirtschafter
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Albert Amgarten - von Flüe |
Details... |
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Käser
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Albert Amgarten - von Flüe |
Details... |
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Kommunikation
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Gebäude
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Gut erhaltenes Gebäude oberhalb der Kapelle. Die Alphütte steht im Eigentum von Albert Amgarten.
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Besonderes
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Die Voralp ist Blas Koordinaten: 657110/183470 auf 1420 müM.
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Käserei
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Zur Verfügung steht eine Kessel mit 240 lt. Inhalt am Turner mit Holzfeuerung und elektrischem Rührwerk
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Käselager
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Hauptkäsesorte
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Der vollfette Obwaldner Alpkäse wird während des Lagern trocken abgerieben. Lagerdauer 4 - 6 Monate
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Milchhandel
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Hauptabnehmer
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Albert Amgarten - von Flüe
Ey
6078 LUNGERN
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Details Vermarktung
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Der Käse wird direkt an Private verkauft und dient dem Eigen bedarf
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Produkte
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Sennten
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