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mutiert: 29.07.2009 13:58:44 - Stand 2001
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Titelphoto
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Bruchgehren: Herrmanns Hütte
Blick nach S, Richtung Drunengalm.
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2008
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Besatz  (Tiere)
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16 Kühe
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6 Kälber
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Die Rinder laufen den ganzen Sommer auf der Vorweide Kreuzweide/Lochmatti (LN).
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Personen
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Hüttenbesitzer
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Ueli und Annegret Herrmann-Heimberg |
Details... |
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Sennen
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Ueli und Annegret Herrmann-Heimberg |
Details... |
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Annegret ist daneben im Burelädeli Zwischenflüh sehr aktiv in der Vermarktung (für alle!) tätig.
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Kommunikation
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Gebäude
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Der dreilägerige Stallteil ist ein Subventionsbau aus den 1920er Jahren; 1937 wurde der Wohnbereich angebaut; Ende 1980er Jahre wurde die Küche eingedeckt und mit Kamin versehen: Ständerbau, Profilblechsatteldach, nach SE Güllekasten mit Stallvorplatz, Terrasse und Schopf; dreiteiliger Wohnbereich mit Zugangslaube und -treppe nach NE, im Bruchsteinsockel Ställchen, Holzschopf, Keller.
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Besonderes
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Bis etwa Mitte 1960er Jahre wurde hier gekäst.
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Käserei
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Käsereieinrichtung ist vorgesehen, wird evtl. wieder eingerichtet, wenn der Junior mitmacht; dann wird modern und gut ausgebildet wieder gekäst werden!
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Käselager
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Keller in N-Ecke unter Stube: ................., gutes Klima, Bankung für 150 Laibe.
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Auszeichnungen
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Besonderes
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Milchhandel
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Milch wird an Sammelstelle in Oey abgegeben und verkauft.
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Details Vermarktung
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Produkte
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Weitere Sennten dieser Alp
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Sennten
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