» Suche «
Waadt
La vallee
Le Chenit
Alpage Pré de Biere PROVISOIRE
 
 
 
Pre de Biere PROVISOIRE Sennten-Nr: ........... Seite neu laden Feedback
mutiert: 14.10.2017 19:34:36 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
............
   
Besatz  (Tiere)
105 Kühe
 
verschiedenes Jungvieh
   
Personen
Bewirtschafter   Philippe et Elisabeth Germain   Details...
Pächter   Fritz et Philippe Germain   Details...
 
Familie Germain geht hier seit 1964 z'Alp, Philippe käst hier seit 2001. Sohn und Tochter und ein Angestellter helfen auf der Alp.
   
Kommunikation
021 845 50 65
   
Gebäude
   
Besonderes
   
 
  Details zu Käse
Käserei
Zwei grosse Kessi, Dampfkessel, modern eingerichtet
   
Käselager
   

Hauptkäsesorte
13800 kg Gruyere d Alpage  in 450 Laiben  à 31 kg
   
Auszeichnungen
OLMA 2017: 3. Rang Hartkäse;
   
Besonderes
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Hauptabnehmer
  • GRUYERE SA    1144 FROIDEVILLE  more...
  •    
    Details Vermarktung
       
     
      Weitere Produkte
    Produkte
    Alpbutter , Ziger 
       
     
      Weitere Sennten dieser Alp
         
     
    Home | Impressum |
    Sonntag 14.08.2022