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Obwalden
Kanton Obwalden
Kerns
Eggi - Arvi
 
 
 
Eggi - Arvi Sennten-Nr: 2620 Seite neu laden Feedback
mutiert: 09.01.2007 16:28:42 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
S 4341
   
Besatz  (Tiere)
   
Personen
   
Kommunikation

   
Gebäude
Auf Unterstafel Eggisind die Alpgebäude gut unterhalten, auf dem Oberstafel su—nd sie nur wenige Jahre alt.
   
Besonderes
   
 
  Details zu Käse
Käserei
Käsekessel hat einen Inhalt von 250 lt, beheizt mit offenem Holzfeuer, elektrisches Rührwerk ab Batterie
   
Käselager
50 - 100 Laibe
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Die Milch wird auf beiden Stafeln zu vollfettem Obwaldner Alpkäse verarbeitet.
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
Eigenbedarf, Direktverkauf an Private
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
   
 
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Freitag 29.03.2024