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- ein Projekt der Schweizerischen Arbeitsgemeinschaft für Berggebiete (SAB) in Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verband (SAV) und regionalen Interessenvertretern
- Kritik und Anregungen werden gerne entgegengengenommen
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Metairie Petite Douanne
Auf dem Plateau du Chasseral gibt es insgesamt noch 45 métairies, mit insgesamt etwa 5000 gesömmerten Tieren. Petite Douanne ist eine der letzten, die Gruyere d'Alpage AOP herstellen.
Familie Bühler geht schon seit 1925 hier z'Alp.
Vgl. Reportage im Schweizer Bauer vom 22 07 15 durch Robert Alder.
Mit dem PW von Courtelary im Vallon de St-Imier nach S auf der Erschliessungsstrasse Richtung "La Blanche" bis zur Alp und ihrem Restaurant. Zu Fuss von den Bahnstationen Courtelary oder Cormoretauf den Wanderwegen zur Alp.
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