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Lengbodenweide Sennten-Nr: zu Kiley Seite neu laden Feedback
mutiert: 31.08.2009 13:29:09 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
Lengboden
Der obere, der "Bunker"-Stall von N.
Copyright / Datum: Beat Straubhaar / 2006
   
Zulassungsnummer 
Kiley Alpkäserei
   
Besatz  (Tiere)
17 Kühe
 
Lengboden ist der Milchkuhstafel zur Alp Oberes Kirgeli (762-95, vgl. dort), wo die restlichen Tiere stehen und von den Eltern Peter und Elisabeth Knutti, Weid, 3757 Schwenden, 033 684 14 30, besorgt werden.
   
Personen
Bewirtschafter   Ernst Knutti   Details...
 
Das Senntum wird eigentlich entweder vom Talbetrieb oder von der Alp Oberes Kirgeli aus betrieben.
   
Kommunikation

   
Gebäude
Keine Sennhütte. Längboden Nr. 538C: Schattstall von 1944 (nuer Stao nach Lawinenschaden), sehr langer Doppellängsstall, Bruchsteinmauerbau im Ebenen, Eternitschiefersatteldach, nur eine Stalltür am langen E-Ende.
Oberer Stall Nr. 538H: Betonbunker in den Hang gebaut mit bewachsenem Pultdach, Laufstall mit Melkmaschine und Anbindevorrichtung sowie grossem Vorplatz.
   
Besonderes
.................................... Was gibt es hier noch zu sagen ??
   
 
  Details zu Käse
Käserei
keine
   
Käselager
keines
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Die Milch wird täglich zweimal in die Kiley Alpkäserei geliefert, wo sie im Auftrag verkäst wird, vgl. dort, Senntum 1190.
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Details Vermarktung
Die eigenen Ziegenkäse aus der Alp Ober-Kirgeli (vgl. dort) werden an private Stammkunden vermarktet, gelegentlich zusammen mit Produkten aus der Bio Alpkäserei Kiley.
   
 
  Weitere Produkte
Produkte
Ziegenkäse (wird auf Ober Kirgeli etwas hergestellt)
   
 
  Weitere Sennten dieser Alp
Sennten
  • 1105 - Hinter Fildrich
  • 1190 - Kiley Alpkäserei
  • zu Kiley - Lengbodenweide
  • zu Kiley - Oberberg
  •    
         
     
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