» Suche «
Uri
Kanton Uri
Bürglen (UR)
Galtenebnet
 
 
 
Arnold Anton Sennten-Nr: 1241 Seite neu laden Feedback
mutiert: 11.01.2011 17:12:44 - Stand 2001
 
  Allgemein
Titelphoto
   
Zulassungsnummer 
S 4227
   
Besatz  (Tiere)
23 Kühe ,  4 Kälber
   
Personen
Bewirtschafter   Anton Arnold - Gisler   Details...
Käserin    Arnold   Details...
   
Kommunikation
041 830 2615
   
Gebäude
Sehr gut erhaltene Alpgebäude
   
Besonderes
   
 
  Details zu Käse
Käserei
In der Käserei steht ein 1000 lt. Kessel mit einer Dampfheizung. Der Dampf wird mit Holzfeuerung erzeugt
   
Käselager
Ein Käsekeller mit einer Lagerkapazität von Ü50 Laiben steht zur Verfügung
   

Hauptkäsesorte
3200 kg Urner Alpkäse
   
Auszeichnungen
   
Besonderes
Frau Arnold stellt Ü200 kg Urner Alpkäse mit einem Fettgehalt von 50 % her. Die Laibe wiegen 7 – 8 kg und werden behandelt durch Waschen mit Wasser.
   
Milchhandel
   
 
  Vermarktung
Hauptabnehmer
  • Anton Arnold - Gisler    6463 BÜRGLEN  more...
  •    
    Details Vermarktung
    Der hochbewertet Alpkäse wird über die Genossenschaft Urner Alpkäse Produzenten
    vermarktet.
       
     
      Weitere Produkte
    Produkte
       
     
      Weitere Sennten dieser Alp
    Sennten
  • 1046 - Schuler Alois
  • 1053 - Bissig Alois
  • 1064 - Schuler Paul
  • 1241 - Arnold Anton
  •    
         
     
    Home | Impressum |
    Mittwoch 18.05.2022